Como a primeira capital do Brasil, de 1549 a 1763, Salvador da Bahia testemunhou a mistura de culturas europeia, africana e ameríndia. Foi também, a partir de 1558, o primeiro mercado de escravos do Novo Mundo, com escravos chegando para trabalhar nas plantações de açúcar. 1 A cidade conseguiu preservar muitos edifícios renascentistas notáveis. Uma característica especial da cidade antiga são as casas coloridas e vibrantes, frequentemente decoradas com trabalhos de estuque refinados.